Liste de courses semaine 1

🌿Les listes de courses de l'alimentation vivante 🌱 Plaisir du goût, essayer de nouvelles saveurs, rester ultra souple avec les enfants (et vous même) : proposer, mettre à dispo, questionner puis laisser faire ❤️ Dans l'alimentation rien ne se perd, si vous sauter des repas ou avez des imprévus mettez les légumes et fruits qui sont prêt dans les jus 🧋et smoothie 🌿 Les listes sont pour 5 jours maximum Alimentation vivante rime avec fraîcheur. Il y a deux trois astuces si vous avez une vie mouvementée pour être sûr de ne rien perdre 😉 Il y a des choses comme les racines, les algues sèches, les huiles etc..qui se gardent longtemps 🥬 à vous de voir ce qu'il vous reste ou non 🍜 🌿Semaine 1 - les avocats tjrs prévoir quelques jours en avance Des jus - des soupes Des smoothies - boissons chaudes et froides Des salades Des plats et desserts Fruits à volonté ! 🧋Jus de la semaine (toujours en lien avec vos plats et salades pour ne rien perdre ) Céleri branche Pommes Fenouil Curcuma Gingembre Radis noir Épinards / salades Herbe de blé et herbes aromatiques Orange et pamplemousse 🥗Les salades (en plus de ce que vous avez prit des jus ) 1 salade de votre choix 1 roquette ou du cresson Des graines : tournesol ou pin ou sésames et lin (que vous mixer ensemble et vous garder au frigo ) 1 concombre 2 mangues ou une papaye 3 avocats (à laisser mûrir près des bananes ) Des graines à faire germer (vous verrez c'est très facile, très bon et d'un pouvoir nutritif exceptionnel !) : Alfalfa, treffle, fenugrec...ou un mix mais prennez de l'alfalafa en plus, c'est ce qu'on mange en quantité 🌱

Tofu curry mangue (ou autre )

Carottes râpées lactofermentees

1petit oignon rouge 🌮Les sauces Huile d'olive vierge bio presse à froid, nous on adore les très fruités comme celle de Nyons 😍 Huile de colza bio Changer souvent les huiles, ici on garde la base d'huile d'olive et nous changeons entre colza, sésame, chanvre, lin... Ou des mélanges de plusieurs huiles dispo au magasin bio Sauce soja shoyu Purée de noix de cajou ( changer aussi de temps en temps avec sésame, amande...) Moutarde à l'ancienne Sel de mer complet dispo au bio Poivre noir de qualité Citrons verts et jaunes Piment ou purée de piment 🍜Les soupes Poudre de bouillon de légumes rapunzel dispo en gros pot au bio qu'on garde au frigo Crème de soja et ou fromage frais ( vache, brebis, chèvre ... A prendre au marché ou au bio si possible mais faire au mieux dans votre organisation ) 🍊Smoothies Pollen (facultatif, un très bon complément alimentaire, je pense aux sportifs, femmes enceinte, post partum ou personnes en passages difficile que se soit le stress, la pression, l'insécurité ou la maladie ) Graines de chanvre (cher, facultatif aussi, au besoin, si ça vous appel ) 🍌Plats Oeufs bio de qualité ( ici pour 6 on en prend 12 qui ne tiennent pas une semaine, 5 jours grand maximum !) Feuilles de riz Nouilles de riz (en option, ici les filles adorent les nouilles de riz dans les salades ou les rouleaux de printemps ) 🥝Desserts Pâte de dattes (ou dattes et vous faites la pâte vous même ☺️) Cacao cru en grain Graines de chia Graines de lin et de sésames Noix ( au choix, ce qui vous appel) Huile de coco Noix de coco râpée Chocolat noir Poudre d'amande (ou autre ) Corn flakes ou riz soufflés ou graines de chanvre. 🧋 Boissons 🧋 Bananes Cacao cru en poudre (ou prendre ceux en grains ) Dattes (si vous avez acheté que la pâte de dattes soit vous en prenez plus et vous en mettez des morceaux dans le blender soit vous prenez quelques dattes en plus, vous les concervez au frigo ensuite ) 🌱Si vous aimez le café : Ashwagandha Café soluble Lait végétal (optionnel, de soja pour faire mousser, j'utilise le reste pour faire des crêpes par exemple ou des galettes ou de la béchamel ... ) Cardamome 🌱Chaï classique yogi tea sans thé (très bon pour la digestion 🍍Fruits à volonté, à la croque comme en salade avec des herbes aromatiques. Voilà, la liste paraît longue mais vous avez déjà certainement des choses chez vous, et vous en garderez pour les fois prochaines, il n'y a que le "frais" qui demande à être renouvelé souvent ☺️ Je remettrait à chaque fois tout ce dont vous avez besoin, mais faites le check up de vos placards et frigos avant de partir en courses 🌿Pour les astuces : s'équiper petit a petit avec des boîtes sous vide. Vous pouvez couper vos légumes et vos fruits en avance, les mettre sous vide au frigo, comme cela si vous avez un changement de programme vous avez zéro perte. Le congele (vos fruits feront d'excellentes glaces minutes ! Et les légumes des smoothies frais ) Faire un bocal de légumes ou de jus lacto fermentés, excellent pour la flore digestive (et pour votre porte monnaie si vous acheter des probiotiques ) 🌺